贈り物
沖縄に住む、ベーグル大好きな友人に
出来立て天然酵母でベーグル焼きました。
しかし、粉1キロ手こねはしんどいです。。。
でも、がんばって捏ねた分モチモチ。
今回は発酵時間ベストです。
つやつや。
今回はプレーンと大納言入り。
リスドォル
はるゆたか
ライ麦
by torocco-shoku-do
| 2008-08-20 10:42
| 天然酵母
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