トロッコ食堂

Loisir




師匠の店。
『Loisir』
c0164209_19255599.jpg

マフィン




c0164209_19263238.jpg

手前から
レーズンパン
スコーン
キャトルフロマージュ ビアリー
ルッコラ リュスティック
オリーブ リュスティック



懐かしい味がした。
[PR]
# by torocco-shoku-do | 2010-05-06 19:29 | 食べる

北川ベーカリー






街をふらふら歩いてると
偶然出会った。

『北川ベーカリー』
c0164209_1855990.jpg


おやき(じゃがいもとブラックオリーブ)
ベーグル(胚芽&トマト)

粉の甘みがした。
[PR]
# by torocco-shoku-do | 2010-05-06 18:07 | 食べる

充麦再び









c0164209_10375271.jpg

カンパーニュ
大納言
クロワッサン
テーブルロール






カンパーニュにありつけた。
c0164209_10384471.jpg

私好み。
形、色、匂い、味。
パーフェクト。

こんなの焼きたい。。。
[PR]
# by torocco-shoku-do | 2010-04-13 10:40 | 食べる

3種







フーガス
葉っぱの形。
c0164209_21352343.jpg

ブラックオリーブ
バジル
チーズ
ブラックペッパー








ベーコンエピ
c0164209_2136212.jpg

ベーコン
粒マスタード
粉チーズ







カンパーニュ
クープが残念。。。
c0164209_2137999.jpg

リスドォル
グリストミル
ライ麦
全粒粉
[PR]
# by torocco-shoku-do | 2010-04-08 21:40 | 作る

整列






プチパン工場。
c0164209_112135.jpg

[PR]
# by torocco-shoku-do | 2010-03-25 11:21 | 作る