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トロッコ食堂

ショコラ




バレンタインな季節です。
なんとなく、チョコ的なパン。



生地にココア
中にオレオクッキーを入れてベーグルにしてみた。
ショコラ_c0164209_1646242.jpg




大人な味に。
もう少し甘くてもよかった。。。


キタノカオリ
ライ麦
レーズン酵母
by torocco-shoku-do | 2009-02-12 16:47 | 天然酵母