トロッコ食堂

ポトフ





寒い日の救世主。
シンプルなだけに素材は良いものを。



じゃがいも、人参、さつまいも、キャベツ、ブロッコリー
生フランクソーセージ、ベーコン
鍋に全部入れて、固形ブイヨンとローリエと塩こしょうで
煮るだけ。
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これに、粒マスタードと美味しいパンがあれば
間違い無しっ!
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by torocco-shoku-do | 2008-11-16 22:26 | with